Škrabky na zeleninu jsou jedním z nejvíce používaných kuchyňských nástrojů. Bez nich by bylo ořezávání a čištění zeleniny velmi obtížné. Existuje mnoho různých typů škrabek na trhu, každá s různými funkcemi a vlastnostmi. V tomto článku se podíváme na to, co dělá škrabky na zeleninu tak užitečnými a jak je používat.
Typy škrabek na zeleninu
Existuje několik různých typů škrabek na zeleninu, včetně:
- Klasické škrabky – tyto škrabky mají ostrou čepel, která se používá k ořezávání a čištění zeleniny. Jsou k dispozici v mnoha různých velikostech a tvarech.
- Julienne škrabky – tyto škrabky mají speciální čepel, která umožňuje vytvářet tenké proužky zeleniny, které se používají k dekoraci jídel.
- Kombinované škrabky – tyto škrabky mají různé čepele pro různé účely, jako je ořezávání, čištění a vytváření proužků zeleniny.
Nejlepší typ škrabky na zeleninu pro vás závisí na vašich potřebách a preferencích. Pokud často vaříte s proužky zeleniny, může být julienne škrabka pro vás nejlepší volbou. Pokud hledáte univerzální škrabku, může být kombinovaná škrabka tou nejlepší volbou.
Jak používat škrabky na zeleninu
Používání škrabek na zeleninu je relativně snadné, ale je důležité si uvědomit několik věcí, abyste se vyhnuli zranění a dosáhli nejlepších výsledků.
1. Držte zeleninu pevně
Před použitím škrabky na zeleninu je důležité zeleninu pevně uchopit. Držte ji jednou rukou a škrabkou ji druhou rukou ořízněte. Pokud zeleninu nedržíte dostatečně pevně, může se vám stát, že se zraníte.
2. Používejte správný úhel
Při použití škrabek na zeleninu je důležité používat správný úhel. Držte škrabku v úhlu přibližně 45 stupňů a ořízněte zeleninu. Pokud použijete špatný úhel, může se vám stát, že se zelenina zlomí nebo se vám škrabka zasekne.
3. Čistěte škrabku po použití
Po použití škrabky na zeleninu je důležité ji důkladně vyčistit. Odstraňte zbytky zeleniny a opláchněte ji vodou. Pokud škrabku nevyčistíte po použití, může se na ní usadit zbytky zeleniny a bakterie.
4. Skladujte škrabky na zeleninu správně
Po použití škrabku na zeleninu uschovejte na bezpečném místě. Pokud máte škrabky s otevřenou čepelí, nechte je mimo dosah dětí a zvířat. Pokud máte škrabky s uzavřenou čepelí, skladujte je v suchu a mimo dosah vlhkosti.
Škrabky na zeleninu jsou nezbytným pomocníkem v kuchyni, který vám usnadní ořezávání a čištění zeleniny. Pokud hledáte škrabku na zeleninu, vyberte si ten správný typ pro vaše potřeby a používejte ji správně, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
Najdete širokou nabídku kuchyňských nástrojů včetně škrabek na zeleninu na naznak.cz.